quarta-feira, 9 de novembro de 2011

Pão de queijo (falso, claro)

Ingredientes

400 g de batata cozida
400 g de polvilho doce
100 g de polvilho azedo
1 xícara de água quente
1 xícara de óleo fervendo
Sal a gosto
Açafrão (opcional, caso queira deixar ele amarelinho)

Preparo

Cozinhe a batata, amasse e misture com o polvilho doce, o polvilho azedo e o sal. Misture bem. Acrescente o óleo e por último a água. Faça pequenas bolinhas e misture com manjerona, orégano ou curry (ou outros de sua preferência) e asse em forno médio (180º) por cerca de 25 minutos.

Fonte: Cantinho Vegetariano

Um comentário:

  1. E eu lendo essa postagem na hora do almoço! rs hummmm! Parece bom! :)

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