segunda-feira, 16 de abril de 2012

Torta de limão vegana


Via Vista-se

Ingredientes da massa

- 2 xícaras de farinha
- 1 xícara de açúcar
- 1 col. de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de óleo
Misture todos os ingredientes secos e depois os úmidos. coloque a massa em uma forma pequena e espete toda ela com um garfo. Coloque no forno médio, pré aquecido até ficar dourada.

Recheio

- 1 lata de condensado de soja
- 1 caixinha de creme de soja
suco de limão a gosto, raspas de limão pra decorar
Misture todos os ingredientes e coloque por cima da massa assada e fria. Deixe a torta na geladeira de preferência de um dia para o outro antes de servir.

Fonte: Nina Carlson / Facebook

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